La campagnola trattoria  
 
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la stoaria
         
 

Il gusto di mangiare. Il gusto di cucinare.
Il nostro mondo è fatto di cibo, ricerca e sapore. E' un ambiente dove la tradizione si perpetua e il sapere si rinnova. Un luogo in cui il piacere è espressione di una conoscenza attenta e curiosa degli alimenti e delle tradizioni con cui essi vengono cucinati.


Il sapere che diventa piacere, un'arte del sapore che dispone sulla tavola aromi, profumi e gusti, come il pittore sceglie i colori, lo scrittore soppesa le parole, lo scultore controlla i colpi dello scalpello.
Un'esperienza sensoriale che comunica l'amore per la cucina, per la sua storia e per i suoi ingredienti.